- Suvremeno hotelsko poslovanje s naglaskom na tranziciju i digitalizaciju
- Autentičnost i identitet destinacije
- Istraživanje i inovacije u modernom kulinarstvu
- Razvoj i primjena novih proizvoda i usluga
- Optimalno korištenje prirodnih resursa uz očuvanje ekoloških procesa, prirodne baštine i biološke raznolikosti
- Kružno gospodarstvo i zero waste kuhinje
- Podizanje kvalitete života i rada lokalnog stanovništva
- Cjelogodišnji i uravnoteženiji turizam
- Digitalizacija poslovnih procesa u ugostiteljstvu
- Virtualizacija i proširena stvarnost kulturne baštine
- Razvoj i provedba virtualnih turističkih šetnji
- Mapiranje i izrada aplikacija vezanih uz ponudu turističkih sadržaja
- Storytelling kao podloga za stvaranje nove slike odredišta
- Razvoj destinacijskog marketinga kroz implementaciju umjetne inteligencije
- Gamifikacija
- Suradnja s lokalnim i regionalnim partnerima te inozemnim partnerskim institucijama
- Umrežavanje članova klastera
- Identifikacija i razvoj poslova budućnosti u turizmu
- Suradnja turizma i obrazovanja
- Oživljavanje povijesti s novom tehnologijom i digitalnim rješenjima
- Stvaranje i očuvanje kulturnog identiteta destinacije
- Njegovanje kulturne baštine
- Promocija kulturnih događaja
- Promocija lokalne gastroturističke ponude
- Kultura hrane kao dio identiteta regije
- Privlačenje gastronomski motiviranih turista